Siamo Matteo Gulisano e Martina Sipala, veniamo dalla città di Acireale in Sicilia e stendiamo valutazioni perlopiù nel settore della ricettività e della ristorazione e aiutiamo le attività nella sponsorizzazione e nella gestione dei servizi digitali per tutte le tipologie di impresa.

Alcune delle nostre stesure...

BM Suites (Cefalù)

Nella mia lunga esperienza di viaggio non avevo mai trovato una struttura con un servizio migliore di quello del BM, decido di iniziare proprio con questo perché è ciò che da maggior valore a questo B&B situato nel pieno centro storico di Cefalù: cosa dire, tutto assolutamente impeccabile, dall'inizio alla fine del mio soggiorno, se pur breve sufficiente per comprendere la professionalità e la cordialità di Beppe e Mara, due persone che davvero tengono alla soddisfazione dei propri ospiti, la loro determinazione ha portato alla costruzione della loro fiorente attività, le camere e gli ambienti comuni sono moderni esteticamente, ma soprattutto pulitissimi , pieni di dettagli e tecnologicamente avanzati. La colazione convenzionata con il bar Al Duomo ci ha offerto un'esperienza di gusto unica, ma sono contentissimo di aver seguito il consiglio di Beppe andando alla Braceria Italiana Fuorimondo per la quale scriverò un'altra recensione. Anche lo stabilimento balneare prenotato da Beppe stesso era di una notevole qualità.Io devo ancora complimentarmi con i due coniugi che svolgono il proprio lavoro egregiamente con l'obiettivo di stupire il cliente, oggi ce l'hanno fatta anche con me...continuate cosi! Spero di ritornare e di trovare ancora questo elemento che vi da una marcia in più rispetto a tutti gli altri!

Dolceria Pappalardo (Acireale)

La città di Acireale era un tempo conosciuta anche per le sue tradizioni nell’ambito dolciario e ed erano

presenti numerosi laboratori di pasticceria che le mettevano in atto, ma al giorno d’oggi sono pochissimi, una

di questi è la dolceria della famiglia Pappalardo, che da 40 anni offre alla nostra comunità un impeccabile e

valoroso servizio, non casualmente ha acquisito la sua notorietà in zona, la domenica in particolare la

quantità di clienti che si recano per gustare i loro prodotti diventa notevole e nonostante ciò riescono a

svolgere il proprio lavoro in degli ottimi tempi. La gestione è interamente familiare e la colonna portante di

questa attività è costituita dalla loro costante collaborazione e l’interazione con gli acquirenti che ha

determinato la loro fama. I loro dolci sono di diverso tipo e variano in base alle stagioni e alle ricorrenze,

anche le torte personalizzate sono di ottima qualità come del resto tutte le loro creazioni che talvolta hanno

molta originalità. I prezzi ai quali si affidano sono proporzionati a quelli che sono gli standard di oggi e la

qualità che offrono. Spero che ancora molte future generazioni di cittadini acesi potranno scoprire questa

realtà artigianale e piena di valori quali la famiglia, l’impresa, il rispetto e la tradizione ed esprimo la mia

gratitudine alla famiglia per avermi impresso in mente ricordi che difficilmente potrò dimenticare.

La Mansarda Panineria Birreria (Santa Venerina)

Oggi recensisco questo locale con tanti ricordi e sono felice di scrivere questa recensione perché non ho mai trovato un difetto, il personale sempre disponibilissimo e cordiale, i piatti tipici molto originali e di ottima qualità, come la location che ha subito una recente ristrutturazione che ha tenuto il locale chiuso per un po' di tempo. Ma la cosa che mi stupisce è come nel tempo La Mansarda non abbia mai cambiato niente;dopo diversi mesi l'altra sera mi ritrovo sempre nello stesso posto senza mai una cosa che non va, come ad esempio i tempi di consegna che sono ottimi, perciò voglio porgere i miei più sentiti complimenti al proprietario che ha sempre gestito il locale con professionalità e auguro a questa splendida panineria sempre il meglio!

IL Gatto Pescatore(Pozzillo, Acireale)

Ieri, dopo una mattinata trascorsa al mare nella piccola, ma storica frazione di Pozzillo, siamo andati a pranzo in questo locale, che reduce di una lunga chiusura, ha ritrovato la luce grazie al suo nuovo proprietario, la sua famiglia e tutto lo staff che lo aiuta. Precedentemente avevamo visitato questo locale, ma soltanto per un pasto veloce al banco come una granita o un caffè, ieri invece abbiamo pranzato in quello che è un piccolo ristorante di paese, con una cucina locale, popolare, ma eccellente anche grazie all’ impronta familiare e “casereccia” di chi gestisce la cucina, dove tutto sembra essere perfettamente ordinato. Questa settimana ormai giunta al termine, è stata determinante poiché il nuovo menù riservato al pranzo ed alla cena è stato presentato proprio lo scorso lunedì ed è completo in tutto e per tutto e si trova una varietà di piatti adeguata a tutte le fasce di clientela e di budget. L’ambiente ha subito qualche miglioria dopo un lungo stato di abbandono di quasi 10 anni , però ha sempre lo stesso stile, che per quanto possa essere semplice, passa in secondo piano per l’atmosfera informale e piacevole che si viene a creare. Basti considerare che noi siamo entrati alle 14 e siamo usciti alle 18, perché la tranquillità è stata tale da rendere possibile anche il lavoro o lo studio e a favorire anche il dialogo con gli altri presenti. Il servizio che abbiamo ricevuto non ha assolutamente nulla in meno in confronto a tutto ciò che abbiamo elencato prima, ma anzi ha reso tutto l’aspetto materiale coerente anche nell’interazione, nel metodo di lavoro, nell’impegno, con una gestione interamente giovanile, della quale molti prestano servizio in più posti, anche se per poco abbiamo avuto l’occasione di conoscere lo stesso proprietario che non molto spesso è presente in quanto fa di tutto affinché il locale possa essere sempre fornito e possa soddisfare qualsiasi tipo di richiesta; qui abbiamo riconosciuto il vero impegno professionale da parte di tutti i dipendenti, che sono anche molto socievoli e aperti alla con la collaborazione tra gli stessi. Noi siamo davvero soddisfatti che questa nuova impresa, nonostante sia aperta da poco , possa funzionare talmente bene da coinvolgere e rilassare il cliente. Consigliamo a tutti i nostri lettori di visitare e di scoprire un mondo che abbiamo il dovere di preservare, quello della piccola imprenditoria, specialmente quello della ristorazione e ancor di più in queste frazioni, che rischiano di perderle del tutto, così come è stato per Pozzillo per troppo tempo. Complimenti a tutti coloro che portano avanti questo importante centro per tutta la comunità! Grazie per la lettura.

Trattoria Pizzeria Vecchia Aci (Acireale)

In occasione di una ricorrenza molto speciale, abbiamo deciso di andare a visitare per cena un locale molto noto e rinomato nella nostra città, situato nel pieno centro storico , proprio in una strada che collega la Piazza Lionardo Vigo adiacente alla chiesa dedicata al compatrono San Sebastiano, alla piazza del duomo, sulla quale si affacciano il municipio di Acireale e la Basilica Cattedrale.

Essendo in periodo estivo, la pizzeria sposta tutti i coperti all’esterno, in una villetta verde sulla piazza, dove siamo stati accolti da uno staff molto giovanile, ma allo stesso tempo esperto, competente e soprattutto cordiale e dopo aver atteso una giusta quantità di tempo abbiamo ricevuto prima una porzione di classiche e semplici patatine fritte e successivamente due pizze: una “Norma” ed una “Profumata”. Abbiamo apprezzato tutte e tre le portate poiché preparate in un arco di tempo consono e con ingredienti e cottura impeccabili, che hanno reso il nostro senso del gusto veramente soddisfatto, benché fossero dei prodotti molto comuni, ma come sempre gli aspetti di tradizione e qualità superano quello dell’innovazione e dell’originalità se non combinati insieme. L’ambiente è completo di tutti i servizi anche nella sala interna ed il menù offre una vasta scelta divisa per categorie di portate che si desiderano e anche i dolci tipici della nostra cucina locale.

Anche il conto risulta assolutamente proporzionato a quello che abbiamo ordinato e al servizio che abbiamo trovato da parte di tutto il personale, anche al momento della prenotazione.

L’atmosfera tranquilla e semplice, ma formale allo stesso tempo, insieme alla ottima cena offerta , hanno reso questo nostro momento di commemorazione un’occasione che non dimenticheremo.

Noi di MG Reviews vi consigliamo la Vecchia Aci per qualsiasi esigenza, perché sistematicamente tutto si rende adatto al vostro contesto di convivialità. Noi lo abbiamo notato nella nostra circostanza e osservando anche nei tavoli adiacenti al nostro, ai quali erano sedute utenze molto varie.

tutto ciò elencato precedentemente è soltanto il risultato di un’attenzione particolare nei confronti della gestione, organizzazione e competenza nel settore sotto diversi aspetti, quali la supervisione, la collaborazione con gli altri membri dello staff, la dedizione e l’ascolto nei confronti del cliente; in tale maniera riesce a sentirsi apprezzato. Ci auguriamo che questa trattoria pizzeria possa sempre proseguire con i suoi valori e sani principi, che garantiscono ogni giorno la soddisfazione a chi lo sceglie!

Grazie per la lettura.

Farmacia La Stella ( Santa Maria la Stella, Aci Sant'Antonio)

Oggi, guidando per le vie di Santa Maria La Stella, una graziosa frazione ai piedi dell'Etna in cui si respira

un'atmosfera autentica, fatta di piccole attività locali che contribuiscono a mantenere viva l'identità del paese,

abbiamo scoperto con piacere la nuova gestione della farmacia La Stella, una realtà che spicca nel panorama

locale per l'organizzazione impeccabile, la chiarezza espositiva dei reparti e un'attenzione particolare alla

pulizia, all'ordine e soprattutto alla qualità del servizio offerto. Uno degli aspetti che ci ha colpito

maggiormente è la professionalità e la disponibilità con cui il personale si pone: farmacisti competenti,

sempre pronti a fornire indicazione precise ai clienti più esigenti e inesperti in materia, e soprattutto ad

accogliere richieste anche durante gli orari di punta, in cui diventa difficile offrire la medesima attenzione e

professionalità a ciascuno. Non si tratta di una semplice farmacia in cui acquistare prodotti, ma di un vero e

proprio punto di riferimento per la salute e il benessere. oltre ai medicinali da banco e su prescrizione, la

farmacia La Stella propone una ricca selezione di prodotti cosmetici di alta qualità; in vista dell'estate, è

allestito un reparto ben fornito con linee dermocosmetiche solari e post-esposizione, ideali per chi desidera

prendersi cura della propria pelle anche durante la stagione più calda. Un dettaglio che merita di essere

sottolineato è la scelta di collaborare con aziende locali, sia per i farmaci sia per altri articoli, a conferma di

un'ideologia radicata nel territorio, attenta alla valorizzazione delle risorse locali.

La gamma di servizi offerti è un punto di forza della nuova gestione; tra questi si evidenziano la foratura dei

lobi per orecchini, eseguita con competenza e in sicurezza, i tamponi per il Covid-19 e lo streptococco, e il

servizio di consegna a domicilio, del quale a breve usufruiremo, che rappresenterà un ulteriore passo avanti

in termini di comodità, specialmente per chi ha difficoltà motorie o esigenze particolari. Entrando in questa

farmacia, abbiamo avuto la sensazione di essere in un luogo dove il cliente conta davvero,

dove non si ha fretta di servire ma desiderio di aiutare.

È sempre piacevole scoprire realtà così attente e ben organizzate nel proprio territorio.

Torneremo sicuramente, e con piacere consiglieremo questa farmacia ad amici e familiari.

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